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イートクリーン (モラタメ)  ♪ [みちるタイム]




食材洗浄スプレーという、聞いたことのなかった商品を
ためしてみた ♪


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この2本 野菜くだもの用と お肉魚用の2本あり
いずれも、食品にそのままスプレーして使用するもの

野菜くだものは スプレーして1,2分たったら
洗い流し
お肉お魚用は、そのまま調理


どんな効果があるのかというと

①残留農薬や汚染物質を除去

野菜に付着した残留農薬を99%以上洗い流すことができ
野菜の栄養分はしっかり保持します。

②有害菌を除去 鮮度も長持ち

食中毒の原因となる有害菌を最大99.98%除菌!
食材にスプレーしてから冷蔵庫に入れておけば
菌の増殖を防ぎ鮮度を保ちます。
まな板、包丁に付着した有害菌もスプレーをシュッとするだけでキレイに除菌できます。



といった効果があって

100%天然成分からできているので
安心で安全

イートクリーンに含まれる主な成分
クエン酸レモン、梅干しなどに含まれる酸味成分
クエン酸ナトリウム除菌効果を強化し、食品の変色を防ぎ、保存性を高めます。
野菜グリセリン食材表面へ各成分の付着を促進し、効果を高めます。
海塩海から取れる塩。除菌強化、食品の保存性を高めます。
アスコルビン酸カルシウム抗酸化物質、切った野菜や果物の変色を防ぎます。
ヤシ油植物由来の洗浄成分。界面活性剤として働き、
付着したワックスを除去します





お肉料理をするときに
シュッ

野菜を洗う前に
シュッ


くだものを 洗う前にシュッ


そして・・こんな感じ

DSC_0964.JPG

いちごも、シュッてした後の
色が鮮やかだし、
ブロッコリーは、その差がはっきり


お肉やお魚は そのまま使用できますし

100%天然成分というのも安心

食材が色鮮やかだと
作ったお料理も、美味しそうに見える・・というか
お料理も 楽しくなっちゃいます ♪

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